Das PERFEKTE Steak

Bei diesem Grillkurs lernt ihr unvergleichliche Steaks auf Perfektion zu grillen. Dabei erklären unsere Grillmeister euch die wichtigsten Keyfacts über Steaks und geben euch wichtige und interessante Insider Infos aus der Welt der Steakhäuser mit auf den Weg. Ihr lernt von der Auswahl und Vorbereitung des Fleisches, über die Grillmethoden und Garstufen bis hin zum Anschnitt und Veredeln alles, was ihr über Steaks wissen müsst. Neben den Steaks gibt es zu jedem der 4 Gänge eine ideale Beilage mit Sauce oder Topping, inklusive dem Rezept dazu zum Nachmachen. Neben wichtigen Aspekten über Steaks lernt ihr verschiedene Grilltechniken, köstliche BBQ Booster und Toppings, sowie die Kompositionen von Grillzutaten kennen. Dabei schaut ihr nicht nur zu! Ihr dürft alles selbst erleben. 

In unserer Grillschule haben wir eine Vielzahl an Grills von allen gängigen Herstellern in allen Preisklassen. Wir sind keine Markengebundene Grillschule mit Verkaufsshow sondern können euch alle Produkte zum direkten Vergleich zeigen und ihr könnt für euch herausfinden, welcher Grill der perfekte Grill für euch ist bzw. wie ihr mit eurem Grill die besten Ergebnisse erzielt.

Unsere Grillmeister gehen dabei auf jede eurer Fragen fachlich ein und zeigen euch die wichtigsten Techniken und simple Tricks, die im Ergebnis viel ausmachen. Nach diesem Kurs grillt ihr nichtmehr wie vorher!

Es gibt 4 Gänge vom Grill, gemeinsam zubereitet, gemeinsam gegrillt und gemeinsam verspeist. Dabei stehen euch kaltes Bier, erfrischende Softdrinks und köstlicher Wein gratis und unbegrenzt zur Verfügung. Unsere Servicekräfte bedienen euch und räumen hinter euch auf. Sind wir mal ganz ehrlich: Ein Luxus, den man sich beim Grillen immer wünscht!

In unserer Grillschule befinden sich Grills & Pizzaöfen der Marken:

Alfa Forni
Ooni
Monolith
Kamado Joe
IQ Grills
Napoleon
Broil King
Rösle
Allgrill
Otto Wilde
Bull
Moesta
Memphis
Flare
Babossa BBQ
uvm.

Öfen und Grills in den Preisklassen zwischen 500€ - 5000€ stehen euch dabei zur Nutzung zur Verfügung.

Für dieses Seminar sind vor allem Kohle- und Gasgrills im Einsatz. In anderen Seminare haben wir neben diesen Geräten natürlich auch noch Pelletsmoker, Pizzaöfen, Feuerplatten und vieles mehr im Angebot!

Macht mit und genießt einen Abend voller Grillspaß, guter Laune, leckerer Rezepte, kalten Getränken und einer guten Portion Wissen. Wir wünschen euch viel Spaß!

Unsere Leistungen im Überblick:

die Seminare werden von erfahrenen Grillmeistern durchgeführt
ca. 4 Stunden Grill-Seminar in geselliger Runde
immer aktuelle Grillgeräte aus unserem Programm
hochwertige Messer und Küchentools
beste Qualität bei allen Lebensmitteln
feinste Gewürze aus unserem Sortiment
sämtliche Verbrauchsmaterialien sind inklusive
alle Getränke (Softdrinks, Wein, Bier, Kaffee, Espresso) sind in den Kursgebühren enthalten
Rezeptsammlung zum Mitnehmen
Ablauf eines Seminars: 

Bitte seid spätestens 15 Minuten vor Beginn des Seminars anwesend. Ihr werdet in unserem familiären Grill Shop herzlich empfangen und könnt ganz in Ruhe ankommen und euch in das Grillthema schonmal hinein versetzen. Unser Serviceteam holt euch pünktlich zu Beginn des Seminars ab und führt euch von dem einen Griller Paradies (unser Grillgeschäft) ins Nächste (unsere Grillschule). Dort bekommt ihr direkt das erste Getränk serviert, könnt eure Taschen und Jacken ablegen, euch offiziell anmelden und eure Grillschürze anziehen. Jeder Teilnehmer bekommt eine Grillgoods Grillschürze und darf diese nach dem Kurs mit nach Hause nehmen. Nach dem ersten Plausch übernimmt der Grillmeister das Wort und führt euch durch die verschiedenen Gänge des Abends. Dabei erklärt und zeigt er viel und gibt euch nach Anleitung individuelle Aufgaben für das jeweilige Rezept. Bei unseren Kursen gilt: Alles kann - Nichts muss! Wenn ihr als 4er Gruppe einfach nur das Ambiente, den Duft von BBQ, das kühle Bier und das leckere Essen genießen wollt habt ihr die Freiheit das Grillen den anderen zu überlassen. Ihr dürft und sollt aber natürlich auch alles selbst mitmachen und erleben, sowie alle Fragen stellen. Ihr könnt selbst verantworten, welche Rollen ihr an diesem Abend übernehmt. Es stehen genügend Grillgeräte zur Verfügung und unsere Grillmeister stellen sich auf jede Gruppe individuell ein. Sei es eine heterogen gemischte Gruppe aus grillbegeisterten Anfängern und Fortgeschrittenen oder eine geschlossene Gesellschaft. Jeder kommt voll auf seine Kosten!

Termine und Uhrzeiten:

Die Freitagstermine finden von 18:00 - 22:00 Uhr statt.

Die Samstagstermine finden von 11:00 - 15:00 Uhr statt.

Bitte seid bereits 15 Minuten vor Kursbeginn vor Ort, damit alles reibungslos starten kann. Das Ende des Kurses ist etwas variabel und je nach Gruppe kann es hier mal etwas früher oder auch etwas später mit dem Rahmenprogramm vorbei sein. Wir sind jedoch nicht streng und lassen euch noch in Ruhe den Abend bei uns ausklingen.

Rechtliche Hinweise zu unseren Seminaren:

Buchungen:
Die Mindestteilnehmerzahl liegt aus Kostengründen bei 12 Personen. Sollte die Mindestteilnehmerzahl bis 10 Tage vor Beginn des Seminars nicht erreicht werden, behalten wir uns vor, die Veranstaltung rechtzeitig abzusagen und euch selbstredend Ausweichtermine anzubieten. Sollten wir gemeinsam keinen Ausweichtermin finden erhaltet ihr den gebuchten Kurs in Form eines Gutscheins für andere Kurse oder unser Sortiment. Solltet ihr nicht mit einem Gutschein einverstanden sein, können wir euch die Buchungsgebühr nicht erstatten. Absagen müssen bis 14 Tage vor Beginn des Seminars mitgeteilt werden. Kurzfristigere Absagen führen zum Verfall des Seminars. Dabei ist der Grund aus planungstechnischen Gründen leider nicht entscheidend. Auch, wenn ihr aus Krankheit oder anderen nachvollziehbaren Gründen den Termin nicht wahrnehmen könnt, müssen wir das Seminar berechnen, da der Kurs unter Umständen für die anderen Teilnehmer nicht rechtzeitig abgesagt werden konnte und dadurch die Kostendeckung nicht abgesichert ist. Daher sichern wir uns mit diesem Text für diesen Fall ab.

Stornierungen:
Bis 14 Tage vor Beginn des Seminars kann die Teilnahme storniert oder umgebucht werden, eine Auszahlung der Buchungsgebühr wird in Form eines Gutscheins getätigt. Eine Barauszahlung ist nicht möglich.