Indischer Kochkurs

Leistungen
• Sämtliche Kochzutaten und Utensilien zur Nutzung vor Ort
• Zubereitung von 4 asiatischen Köstlichkeiten (je nach Schwierigkeitsgrad)
• Gemeinsame Verkostung
• Aperitif zu Beginn des Kochkurses, Wasser, Kaffee, Tee, Kakao, Cola, Wasser, Fanta, etc. inklusiv
• Rezeptmappe zum Mitnehmen
• Kochschürze wird leihweise gestellt

Voraussetzungen
• Keine Allergien, offene Wunden oder ansteckende Krankheiten

Teilnehmer
• 10-12 Personen

Dauer
• Ca. 3 Stunden

Wir treffen uns freitags um 17:00 Uhr und Samstags um 11:00 Uhr oder 16:00 Uhr in unserer Kochschule.

Zuschauer
• keine

Beschreibung
Curry ist gleich Curry? Kenner der indischen Küche wissen nur allzu gut, wie wenig diese Behauptung der Wahrheit entspricht. Betrittst Du in Indien einen Gewürzmarkt, so siehst Du schon auf den ersten Blick, welche Vielfalt das Land in Sachen Gewürze und Aromen zu bieten hat. Gelb, Ocker, Rosa, Rotbraun, Tiefbraun oder Grün – wie bunt die Welt der indischen Gewürze und damit auch ihr geschmackliches Spektrum tatsächlich ist, bleibt vielen Menschen zeitlebens verborgen. Möchtest Du genau diese Vielfalt kennenlernen, ohne dafür die weite Reise nach Indien anzutreten? Dann solltest Du Dich zum Kochkurs Indische Küche in Köln einfinden. An einem einzigen Abend wirst Du hier reichlich Gelegenheit bekommen, die unterschiedlichsten Curries zu probieren und später selbstverständlich auch besondere Köstlichkeiten mit den Gewürzen zubereiten.

Bereite gemeinsam mit Deinen Mitstreitern etwa 4 bis 7 indische Köstlichkeiten zu, die Ihr später in der Gruppe gemeinsam verkostet. Zur Neutralisierung der Aromen zwischendurch kannst Du Dich selbstverständlich jederzeit am Getränkebuffet mit Wasser, Kaffee, Tee und Kakao bedienen.

Du schätzt eine gewisse Schärfe im Essen? Du bist bereit für völlig neue Geschmackserlebnisse? Dann wirst Du Dich beim Kochkurs Indische Küche in Köln definitiv wohlfühlen! Damit das indische Kochvergnügen kein einmaliges Erlebnis bleibt, bekommst Du zum krönenden Abschluss des Events noch Deine persönliche Mappe mit allen Rezepten des Kurses überreicht. Genieße einen umfassenden Einblick in der Welt der indischen Gewürze beim Kochkurs Indische Küche in Köln.