Streetfood - Casual Food | Idstein

Street Food und Casual Comfort Food ist in aller Munde. Dabei ist dies kein neuer Trend sondern nur das streben danach gutes Fastfood mit erstklassigen Produkten in Verbindung zu bringen. Comfort & Casual Food kennt doch jeder von uns, dieses Gericht das wir so gerne mögen, dieser saftige Burger mit dem wir uns belohnen nach einem harten Tag oder auch nur ganz einfach das feurige Chilli con Carne das mit dem großen Löffel gegessen wird.

Wir sind selbst auf vielen Street Food Festivals mit unseren beliebten  TOAO Burgern oder unseren Pokébowls vertreten. Bernd Zehner kennt die Streetfood Szene wie kaum ein anderer. Verbringen Sie gemeinsam mit uns einen großartigen kulinarischen Abend und lassen Sie sich von uns unsere Lieblingsgerichte zeigen.

Das Besondere: dieser Kurs ist ein Mix aus Koch- und Grillkurs. Er wird Elemente der asiatischen Küche, dem amerikanischen BBQ und natürlich auch Komponenten der New Yorker Straßen-Küchen haben. Perfekte Burger, unglaubliche Hot Dogs, authentisches BBQ und casual Südstaaten Küche sowie Spieße und Burritos werden gemeinsam zubereitet und in lässiger Atmosphäre gegessen.

Wir zeigen Ihnen die Tricks der Profis und geben Einkaufs-Empfehlungen.

Ablauf:

Zunächst begrüßen wir Sie erst einmal herzlich bei uns im Areal82, Sie holen sich entspannt etwas zu trinken an unserer Bar und wir lernen uns kurz kennen. Im Anschluss werden an unsere Teilnehmer die Leihschürzen ausgegeben und schon geht es los!

Gemeinsam lernen wir verschiedene Kochstile kennen, die sich vor allem durch ihre Leichtigkeit und die schnelle Art der Zubereitung auszeichnen. Sie erlernen die verschiedenen Methoden sofort anschaulich in der Praxis und wir greifen dabei auf hochwertige und landestypische Produkte zurück.

Nach der Zubereitung genießen wir dann gemeinsam das selbst zubereitete Dinner und lassen den Abend in geselliger Runde ausklingen. Selbstverständlich dürfen Sie auch während des Kurses von den einzelnen Komponenten kosten!

Leistungsbeschreibung:

• mehrgängiges Menü 
• Tafelwasser inklusive
• Sämtliche Kochzutaten und Utensilien
• Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
• Einführung in die Zubereitung
• Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
• Kochschürze wird leihweise gestellt
• Rezepte werden online zur Verfügung gestellt

Teilnahmevoraussetzungen:

• Mindestalter: 14 Jahre oder nach Absprache
• körperliche Unversehrtheit (keine offenen Wunden und ansteckenden Krankheiten)
• aktive Mitarbeit (ca. 1,5-2 Stunden)
• Kursdauer: 4 Stunden

Hinweis zur Location:

Unsere Location liegt im wunderschönen Idstein, nur 1 Minute von der Autobahn entfernt und somit gut zu erreichen.                     

An der Location gibt es kostenfreie Parkplätze.

Der Veranstalter behält sich vor, den Kochkurs ohne Angabe von Gründen auf einen anderen, gleichwertigen Termin zu verschieben. Gekaufte Tickets behalten ihre Gültigkeit.