Veganes Crossover durch Asien - Kochkurs in Berlin und die Vielfalt der veganen Asia-Küche

Veganes Crossover durch Asien

Entdecken Sie die Geheimnisse der boomenden veganen Küche.

Von Sommerrollen bis Bibimbap.

Von selbstgemachter, veganer Hoisin-Sauce bis hin zu Avocado-Cheesecake.

Lassen Sie sich auf allerlei neue Geschmackserlebnisse ein.

• Yam Nuea Salat mit scharf angebratenem Seitan, Gurken, Tomaten und Zwiebeln
• Gemeinsam zubereitete Sommerrollen mit allerhand Gemüse wie Weißkohl, Karotten und Gurken, so wie Tofu und selbstgemachter Hoisin-Sauce und Erdnuss-Koriander Dip
• Bibimbap (Koreanisches Reisgericht mit verschiedenem Gemüse, Tofu, Edamame, veganem Rührei und selbst gemachter Gochuang-Sauce)
• Avocado-Cheesecake mit Dattelboden und Bananeneis mit Mangos

Erleben Sie einen tollen Abend und nehmen Sie Ihr neues Wissen und ein paar neue Rezepte mit nach Hause.